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Quando il gusto incontra il benessere è sempre un successo. Ed io – chi mi conosce lo sa – mi ci ficco. Sempre. Sì perché non c’è occasione migliore per sperimentare nuovi sapori, abbinamenti e contrasti in cucina, se non quella che ti permette di assaggiare tutto ciò che prepari senza conseguenze per la tua linea.
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Siamo giunti al sesto giorno: se hai seguito con cura le mie indicazioni dovresti già vedere i primi risultati, o meglio ancora, percepirli. Ti senti più attivo, leggero e con tanta energia positiva in circolo? Se la risposta è sì, vuol dire che la Zona sta davvero facendo effetto (evviva!). Io mi sento più sgonfia e la mattina mi sveglio “sveglia”. That’s it!
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Nel menù di oggi trovi davvero di tutto un po’: carne, pesce, formaggio, latte, soia, uova, frutta fresca e secca, verdura e chi più ne ha… più bilanci. Sì, perché quando sei a dieta uno dei trucchi per resistere e non cedere ai peccati di gola, è quello di non cadere nella monotonia. La noia è nemica della linea (e anche della salute… vien da sé).
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Stanco della solita frittata? Niente paura, questa volta per iniziare la giornata ti propongo una ricetta che arriva dalla lontana Inghilterra. Grazie all'uso dei prodotti a base di soia sono riuscita a bilanciarla, sfruttando questo legume come fonte di proteine. Io me ne sono totalmente innamorata ;-) Provalo e mi dirai!
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Questa volta ho studiato un menù che richiede davvero poco tempo per essere preparato. Non c’è nulla da cuocere (a parte la frittata che, avrai notato, ti porta via solo 5 minuti) dunque si tratta solo di trovare un momento per assemblare gli ingredienti ed il gioco è fatto.
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Altro giro altra corsa! Oggi ti propongo un menù tutto pesce, per fare il pieno di omega-3, i grassi buoni della salute, quelli che – per intenderci – non ingrassano ma anzi, al contrario ti aiutano a sentirti più in forma, a prevenire gli infortuni e ad allontanare i pensieri tristi: una bomba di benessere insomma!