Sai che giorno è oggi? Sì, ok, è venerdì e tra poche ore inizierà il weekend. E poi è anche il 7 aprile che per me significa festa grande perché il mio fidanzato, lo Chef Riccardo Cominardi, compie gli anni. Ma ancora più importante (amore non ti offendere), oggi si celebra il World Health Day, la Giornata Mondiale della Salute, un tema a me molto caro. Io che mi definisco paladina del benessere e delle buone abitudini non potevo non sottolinearlo.
Causa i mille eventi del Salone del Mobile e del Fuori Salone la notizia, ne sono quasi certa, ti sarà sfuggita. Eccomi allora a ricordartelo, mentre ti giostri tra un buffet e l’altro, un aperitivo e un dopocena. Lo so, se abiti nella città meneghina in questi giorni trovare il tempo per la palestra e pasti sani e regolari è una vera mission impossible, ma c’è un consiglio che puoi facilmente seguire per prenderti cura di te anche ora: semplicemente idratati! Porta con te una bottiglietta d’acqua e cerca di bere con regolarità all day long. Facile, no?
Leggi cosa ho scoperto: secondo una ricerca effettuata dal team di SodaStream - proprio in occasione del World Health Day - il 54% degli italiani (tantissimi!) si dimentica di bere acqua nell'arco della giornata. L'acqua che è il primo motore della nostra salute…
"L'idratazione per il nostro organismo è fondamentale, bisogna infatti considerare che il corpo di un adulto è costituito per il 60% circa di acqua e quello di un bambino per il 75%. Da giovani siamo decisamente più ricchi d'acqua, soprattutto nei tessuti molli, nella pelle e nei tessuti connettivi e sottocutanei. In seguito, il tenore d'acqua si riduce progressivamente da una media del 75% a circa il 50% nella terza età - ha dichiarato di recente durante una intervista il dottor Paolo Cavalli, medico chirurgo esperto in Scienza dell'Alimentazione, Dietetica e Dietoterapia a Milano - Il quantitativo di acqua teoricamente ideale da assumere, per un adulto, nel corso della giornata è di circa 1,5 litri al giorno, che corrisponde indicativamente a 8 bicchieri, preferibilmente, ripartiti nel corso della giornata. Il mio consiglio è quello di introdurre una riserva d'acqua al mattino, per anticipare le perdite d'acqua che avverranno con lo sforzo fisico, e ricordarsi sempre di bere prima di avvertire lo stimolo della sete, che subentra già in presenza di uno stato di disidratazione".
Di seguito ti riporto l’utile Vademecum di consigli per una corretta idratazione messo a punto dal team di SodaStrem, da stampare, infilare nella borsetta oppure da appendere al frigo o all'anta dell'armadio in ufficio. E per tenerti d’occhio ti lancio una sfida: nei prossimi giorni posta una foto sul tuo profilo Instagram brindando alla salute con in mano un bicchiere d’acqua, usa l’hashtag #iobevoperchè e tagga @sodastreamit e @valeairoldi. E che salute sia: cin cin!
• Bevi un bicchiere d'acqua appena sveglio, prima di colazione. Un accorgimento utile potrebbe essere quello di tenere il bicchiere sul comodino.
• La quantità indicativa di acqua da bere durante la giornata, secondo gli esperti, è di 8 bicchieri, da ripartire nell'arco della giornata. L'ideale sarebbe distribuirne 4 al mattino e altri 4 tra pomeriggio e sera.
• Tieni l'acqua sempre a portata di mano...e di vista: avere sempre accanto una brocca di acqua sulla scrivania dell'ufficio oppure una bottiglietta, se si svolge un lavoro non sedentario, è un ottimo espediente per mantenere una corretta idratazione durante la giornata.
• Bevi sempre durante i pasti e gli spuntini: un consiglio utile per sentirsi anche più sazi e mangiare più lentamente.
• Usa il bicchiere giusto: i bicchieri piccoli, bassi e larghi, pur contenendo molta acqua, sono in grado di ingannare la vista e quindi ti sembrerà di bere meno.
• Bevi sempre a piccoli sorsi: bere tanta acqua tutta in una volta sola non è certamente il modo giusto di idratarsi, anzi può essere persino controproducente in quanto può affaticare i reni. La scelta migliore è di un sorso ogni quarto d'ora, utile anche per regolare i processi metabolici.
• Rendi l'acqua più gradevole: l'acqua frizzante può essere una buona alternativa a quella liscia ogni tanto.
• Se proprio non si ha voglia di bere acqua scegli una tisana o una bevanda aromatizzata (in tal caso leggi bene la tabella nutrizionale del prodotto per verificare il suo contenuto di zuccheri).
• Mangia tanta verdura e qualche frutto: sono infatti alimenti ricchi di acqua e rappresentano un modo gradevole e alternativo di idratarsi durante la giornata. Tra i frutti più ricchi di acqua ci sono l’anguria e le fragole.